وبلاگ

- - درآشپزباشی
فروشگاه اینترنتی میوه - طرز تهیه کتلت مرغ

مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ

سیب زمینی آب پز ( ۴ عدد متوسط)
گوشت مرغ پخته و ریش شده (نصف سینه)
تخم مرغ (سه یا چهار عدد )
پیاز رنده شده ( ۱ عدد)
فلفل دلمه ای رنده شده (مقداری)
نمک و ادویه و زرد چوبه (به مقدار لازم)
ارد نخودچی (مقداری)
روغن جهت سرخ کردن

طرز تهیه کتلت مرغ

سیب زمینی های آب پز شده را پوست گرفته و رنده کنید. مرغ پخته را ریش ریش کرده و با بقیه مواد مخلوط می‌کنیم دقت کنید اول سه عدد تخم مرغ را با مواد مخلوط کنید اگر چسبندگی مواد کافی بود نیازی به چهارمی نیست . مواد را داخل دست فرم دهید و در روغن داغ سرخ کنید .

ارسال نظر

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

Your Comment*

نام*

ایمیل*

وبسایت*