این دستور آشپزی توسط مامی شف منتشر شده است.

مواد لازم برای تهیه چیز کیک خرمالو

بیسکویت پتی بور ( نصف بسته)
کره ( 50 گرم )
شکر (1قاشق غذاخوری)
پودر ژلاتین (1 قاشق غذا خوری)
خرمالو (یک عدد)
پنیر خامه ای (350گرم )
خامه صبحانه(یک بسته)

طرز تهیه چیز کیک خرمالو

برای تهیه چیز کیک خرمالو بیسکویت پتی بور( ساده، کاکائویی یا با پودر قهوه) را خرد کرده و با کره مخلوط می‌کنیم ، داخل قالب ریخته سپس آن را در یخچال قرار دهید. گردو کنجد و… هم میتونید اضافه کنید. برای لایه دوم یک بسته پنیر خامه ایی را با یک بسته خامه صبحانه و یکی دو قاشق غذاخوری شکر را با همزن ‌می‌زنیم و یک قاشق پودر ژلاتین رو بنماری کرده و به مایه پنیری اضافه می‌کنیم و در آخر یک عدد خرمالو را میکس کرده و به لایه بیسکویتی اضافه می‌کنیم و داخل یخچال می‌گذاریم. برای لایه رویی هم چند عدد خرمالو را پوست گرفته و میکس میکنیم تا حسابی نرم شود و کمی ژلاتین بنماری به آن اضافه کرده و روی لایه قبل می‌ریزیم تا ببندد.چیز کیک خرمالو شما آماده است.