وبلاگ

- - درآشپزباشی

مواد لازم برای تهیه خوراک ماهی و سبزیجات

ماهی سفید یا قزل آلا (1عدد)
گوجه حلقه شده (1عدد)
فلفل دلمه حلقه شده (1عدد)
آبلیمو (2ق غ)
پیاز کوچک (1عدد)
قارچ (4عدد)
نمک و فلفل (به میزان لازم)

طرز تهیه خوراک ماهی و سبزیجات

.
ماهی را به نمک و فلفل و آبلیمو آغشته کنید و یک ساعت در یخچال بگذارید تا خوب مزه دار شود. بعد از این زمان کف یک بشقاب گود مقداری از گوجه و پیاز حلقه شده و فلفل دلمه ای را بچنید و ماهی را روی آن قرار دهید و روی ماهی را با بقیه پیاز و گوجه و فلفل دلمه ای پر کنید.
روی بشقاب را با فویل بپوشانید و چند سوراخ روی فویل ایجاد کنید. ظرف را به مدت ۴۰ دقیقه در طبقه وسط فر با دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. بعد از ۴۰ دقیقه فویل رو بردارید و گریل فر را روشن کنید. ۱۰ دقیقه بعد خوراک ماهی و سبزیجات شما آماده است.

ارسال نظر

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد

Your Comment*

نام*

ایمیل*

وبسایت*