آموزش اسکوپ پنیر گردو

این دستور آشپزی ، توسط مامی شف منتشر شده است.

مواد لازم برای اسکوپ پنیر گردو

پنیر خامه ای نرم ( 450 گرم )
ادویه دلخواه ( 25 گرم )
پنیر چدار رنده ( 2 فنجان )
سس ورستر شایر ( 2 قاشق چایخوری )
پیازچه ریز خرد شده ( 3 ساقه کامل )
کالباس ( 8 برش خرد شده در صورت تمایل )
گردو خرد شده ( 1 فنجان برای روی اسکوپ‌ها )

طرز تهیه اسکوپ پنیر گردو

پنیر خامه ای ، سس ورستر شایر و ادویه را با هم ترکیب کرده و با همزن ، مواد را به هم بزنید تا کاملا یکدست و ترکیب شوند.  پنیر چدار ، پیازچه و کالباس را هم اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. درب ظرف را ببندید و به مدت 11 ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود. با اسکوپ کوچک از خمیر برداشته و داخل گردوی خرد شده بگردانید و داخل ظرف بچینید. مجدد درب ظرف را ببندید و مدتی در یخچال بگذارید تا خنک و سفت شود سپس سرو نمایید.