طرز تهیه پنه مرغ با سس آلفردو
این آموزش آشپزی ، توسط مامی شف منتشر شده است.
مواد لازم برای پنه مرغ با سس آلفردو
پاستا پنه ( یک بسته )
سینه مرغ ( دو عدد – متوسط )
کره ( نصف فنجان )
سیر ( نصف فنجان – رنده شده )
خامه ( نصف بسته )
پنیر پارمسان ( 3/1 فنجان – رنده شده )
قارچ (به میزان دلخواه – خرد شده )
نمک و فلفل سیاه ( به مقدار دلخواه )
گوجه گیلاسی
دستور تهیه پنه مرغ با سس آلفردو
پاستا پنه را آب کش کنید و آماده کنید. در زمانی که پاستا پنه در حال حاضر شدن است ، دو عدد سینه مرغ را نگینی خرد کنید و داخل تابه بریزید و تفت دهید. سپس کره و سیر را اضافه کنید و مجدد تفت دهید. بعد از اینکه مرغها کاملا پخت شدند ، زیر شعله اجاق گاز را کم کنید و قارچها را اضافه کنید. کمی نمک و فلفل هم برای طعم دادن خوراک اضافه کنید. بعد از اینکه کمی تفت دادید، شعله اجاق گاز را خاموش کنید تا سس آلفردو را آماده کنیم.
طرز تهیه سس آلفردو
داخل یک قابلمه کوچک ، کمی کره را آب کنید و خامه را به آن اضافه کنید و بهم بزنید تا مخلوط یکدست شود. پنیر پارمزان و فلفل را هم اضافه کنید و بهم بزنید. بعد از اینکه مخلوط در حال سفت شدن است ، اجاق گاز را خاموش کنید.
سس را به ترکیب مرغ اضافه کنید و بهم بزنید. پاستا پنه را که آب کش کردهاید داخل ظرف مورد نظر بریزید و ترکیب مرغ را روی آن بریزید ، طوری که سس آلفردو به تمام پنهها برسد. روی خوراک را با پنیر پارمسان و گوجه گیلاسی تزئین کنید.
اقا خیلی وبسایتتون عالیه
اقا خیلی وبسایتتون عالیه
اقا خیلی وبسایتتون عالیه
تو زمینه ای که فعالیت میکنید جزو
بهترین سایت ها هستید.
اقا خیلی وبسایتتون عالیه
سلام.ممنون .خیلی خوب بود.از دست اندرکاران وبسایت
به این خوبی سپاسگزارم
نه تنها این مطلب بلکه بقیه مطالبسایت هم خیلی خوب
بودند. تشکر میکنم به خاطر مطالب خوبتون.
بهترین وبسایتی که تاحالا دیدم.ازتون متشکرم
ممنونم بابت مطالب مفید و کاربردی که دارید
سلام.خواستم بابت وبسایت خوبتون ازتون تشکر کنم و امیدوارم باعث
ایجاد انگیزه براتون بشه
اقا خیلی وبسایتتون عالیه
خسته نباشید ممنون به خاطر این وبسایت کاربردی
مطلب بسیار خوبی بود.ممنون
ممنون از نگاه شما
ممنون از شما و کامنت خوبتون
وای خیلی خوبه ساییتون
سلام.واقعا وبسایت خوبی دارید
سلام
وبسیات بسیار عالی و خوشمزه ای دارین :))
تو زمینه ای که فعالیت میکنید جزو بهترین سایت ها هستید.
سلام.وبسایتتون خیلی خوب و مفیده.به کارتون ادامه بدین